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Bocaditos de Maracuyá y Coco

Porciones30 RacionesTiempo de preparación35 min

Original receta con un intenso sabor tropical con toques ácidos ideal para cualquier ocasión

Bocaditos de maracuyá con coco

Ingredientes
 330 grs Pulpa de maracuyá SAS
 400 grs Galletas Ducales
 300 grs Dulce de leche Doña Rosita
 50 grs Leche de coco en polvo
 125 grs Coco rallado De Mi Huerta
 30 grs Azúcar
Preparación
1

En una sartén ponemos las Pulpas de maracuyá SAS y a fuego bajo dejamos reducir.

2

Fuera de fuego incorporamos el Dulce de leche Doña Rosita y 75g de Coco rallado De Mi Huerta y azúcar.

3

Trituramos las Galletas Ducales hasta conseguir una textura fina.

4

Mezclamos todos los ingredientes hasta que la masa sea manejable y no se pegue en la palma de la mano.

5

Por último, moldear la masa en forma de bolitas y poner sobre el Coco rallado sobrante.

6

Lo ideal es conservarlas en el frigorífico.

Información nutricional

30 raciones

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