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Bocaditos de Maracuyá y Coco

Porciones30 RacionesTiempo de preparación35 min

Original receta con un intenso sabor tropical con toques ácidos ideal para cualquier ocasión

Bocaditos de maracuyá con coco

Ingredientes
 82 ½ grs Pulpa de maracuyá SAS
 100 grs Galletas Ducales
 75 grs Dulce de leche Doña Rosita
 12 ½ grs Leche de coco en polvo
 31 ¼ grs Coco rallado De Mi Huerta
 7 ½ grs Azúcar
Preparación
1

En una sartén ponemos las Pulpas de maracuyá SAS y a fuego bajo dejamos reducir.

2

Fuera de fuego incorporamos el Dulce de leche Doña Rosita y 75g de Coco rallado De Mi Huerta y azúcar.

3

Trituramos las Galletas Ducales hasta conseguir una textura fina.

4

Mezclamos todos los ingredientes hasta que la masa sea manejable y no se pegue en la palma de la mano.

5

Por último, moldear la masa en forma de bolitas y poner sobre el Coco rallado sobrante.

6

Lo ideal es conservarlas en el frigorífico.

Información nutricional

7.5 raciones

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