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Salsa BBQ de Guayaba

Porciones1 RaciónTiempo de preparación30 min

Una exquisita variedad de barbacoa con toques afrutados para destacar en tus reuniones

Salsa BBQ de guayaba

Ingredientes
 200 grs Pulpa de Guayaba SAS
 1 Cebolla rallada
 2 unidades Cabeza de ajo en puré
 400 ml Ketchup
 60 ml Vinagre de vino blanco
 40 ml Salsa perrins
 100 ml Miel de abejas
 40 ml Zumo de limón
 2 cucharadita Mostaza
 Sal y pimienta blanca
 Aceite
Preparación
1

En una sartén u olla ponchamos en aceite los ajos en puré y la cebolla pasada por un rallador.

2

Una vez ponchado vamos a incorporar la Pulpa de Guayaba SAS y el Ketchup.

3

Sofreímos por un par de minutos y proseguimos con el resto de líquidos, cuando tengamos la textura de espesor deseada ponemos a punto de sal-pimienta.

4

Por último, agregamos la mostaza ya una vez fuera del fuego.

Información nutricional

2 raciones

Tamaño de la ración

200ml