Categoría, , DificultadIntermedio

Un postre único. Buñuelos de Plátano Maduro rellenos de queso y membrillo

Buñuelos de plátano maduro

Porciones50 Raciones
Tiempo de preparación45 min

Ingredientes
 100 g Harina de trigo
 1 pizca Sal
 100 g Queso
 Aceite para freír

Preparación
1

Utilizamos el Plátano Maduro De Mi Huerta, lo trituramos y mezclamos con la harina y la pizca de sal.

2

Cortamos el queso y el Dulce de guayaba en dados según el tamaño de los buñuelos teniendo en cuenta que esto irá en su interior.

3

Tomamos una parte de la masa de plátano maduro y ponemos los daditos de queso y membrillo en la mitad, cubrimos con la masa de plátano y damos una forma esférica.

4

Por último, en aceite caliente a 140 ºC freímos por unos pocos minutos.

Ingredientes

Ingredientes
 100 g Harina de trigo
 1 pizca Sal
 100 g Queso
 Aceite para freír

Preparación

Preparación
1

Utilizamos el Plátano Maduro De Mi Huerta, lo trituramos y mezclamos con la harina y la pizca de sal.

2

Cortamos el queso y el Dulce de guayaba en dados según el tamaño de los buñuelos teniendo en cuenta que esto irá en su interior.

3

Tomamos una parte de la masa de plátano maduro y ponemos los daditos de queso y membrillo en la mitad, cubrimos con la masa de plátano y damos una forma esférica.

4

Por último, en aceite caliente a 140 ºC freímos por unos pocos minutos.

Buñuelos de Plátano Maduro