Cuando llegué a España, ¡no sabía ni una sola palabra en español!

Esta vez en Ibero Paisanos por Ibero Express, salimos de Latinoamérica y nos vamos para el sur este de Europa. Hoy hemos invitado a nuestra amiga búlgara Delyana, tiene una espectacular tienda en Aluche y esta es su historia.

Delyana llegó en el año de 2003 a España, con su hijo y su esposo. No era su sueño tener una tienda, pero como ella nos dice: “ Llega un momento en el que la vida te ofrece una oportunidad, o la tomas o la dejas pasar y nosotros la tomamos”. Iniciaron su proyecto en el 2017, era una tienda especializada en productos del este de Europa, Rumania, Polonia, Bulgaria y mucho más… Pero a menudo, les preguntaban mucho por productos latinos, pero como el local no era muy grande no podían tenerlos disponibles.

En el 2020 trasladan su negocio @eurogourmetmadrid a la Galería del Mercado la Plaza en el Centro comercial Plaza de Aluche, su negocio evolucionó pero su promesa se mantuvo
«¡Con nosotros lo mejor del mundo!».

Ahora con más espacio y cada vez mayor demanda de productos latinos deciden introducirse en el mundo de los productos latinoamericanos.

A través de su tienda y de los productos que vende actualmente, Delyana nos cuenta que “ha aprendido muchísimo de sus clientes, su origen, su cultura, nos dice que: “son gente maravillosa” y ahora tiene un sueño más en la vida, viajar a conocer todos los países latinos de donde vienen los productos que vende en su tienda.

Lo que más extraña de su tierra es el yogur búlgaro, no encuentra nada similar al sabor del auténtico, su visión a futuro es aperturar otra tienda, pero por ahora esperarán un poco que pasen las crisis externas del mundo, mientras tanto enfocarse en su tienda de Aluche.

para despedirnos los dejamos con un mensaje de Delyana:
“Cuando tienes que empezar desde cero es muy duro, pero si tienes un sueño, no lo dejes. Llegará el momento en el que la vida te ofrecerá una oportunidad, no la dejes pasar.
Les deseo que en su camino de la vida encuentren buena gente, porqué esto les ayudará a acercarse a su sueño”.

Nuestros productos latinos Ibero Express, los encuentras en Euro Gourmet.
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