Lo que más me motiva a seguir creciendo y evolucionando es ver a mis clientes, coger con tanta emoción los productos de su tierra, porqué sabemos que por un momento nos
transportan a ella.

Hoy en Ibero Paisanos por Ibero Express, les presentamos a nuestra amiga, Yolanda,
Ecuatoriana, Ambateña!. De la «Ciudad de las Flores y las Frutas». Ambato es la cuarta ciudad que más aporta al PIB del Ecuador. Cuenta con el principal centro de acopio en el país en lo que se refiere a alimentos, ya que cuenta con el Mercado Mayorista, de este centro se distribuye al resto de mercados minoristas de la ciudad, provincia, y en casi su totalidad a la Amazonia.

Yolanda salió de su país en 1999, dejó atrás un Ecuador que estaba en una fuerte crisis, inflacionaria, financiera, fiscal y con una deuda soberana que inició en el 98 y se agravó en el 99. Su objetivo era claro, buscar un mejor futuro para ella y su familia.

Como todxs los latinxs que recién llegamos a España, trabajó en: limpieza, cuidando niños, personas mayores, etc… Hasta que un día tuvieron la oportunidad, Yolanda y su difunto esposo Marco, de aventurarse en abrir su negocio de productos latinos. Y como ella nos dice: “Aquí continuamos, atendiendo a nuestros clientes, me da mucha emoción recordar como comenzó todo”.

El martes 27 de abril del 2010, abrieron las puertas de “El Huerto Latino” y actualmente Yolanda es la cabeza y emprendedora de su tienda, la cual es la herramienta para conseguir su objetivo.

Ella piensa que su negocio posibilita una conexión colectiva, de ella y sus clientes con sus orígenes a través de los productos se transportan a su tierra.

Extraña el pan de Pinllo, el “cuy, que está buenísimo”; su visión de futuro es crecer, abrir otra tienda, avanzar.

Y para despedirnos unas palabras de Yolanda: Todos tenemos el sueño de salir adelante, hay que ser perseverante y seguir sus objetivos, España te da oportunidades para vivir, crecer y si tienes un sueño muy fuerte lucha para que sea realidad, PORQUÉ TODXS PODEMOS.
El Huerto Latino, C. de la Batalla del Salado, 24, 28045 Madrid, una tienda con productos Ibero Express.
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